O Espírito Santo deu mais um passo estratégico para consolidar sua posição como referência nacional em sustentabilidade na cafeicultura. Nesta segunda-feira (11), o Estado formalizou a integração de dois de seus principais programas ambientais e agrícolas ao Programa Café Produtor de Água, coordenado pelo Conselho Nacional do Café (CNC).
A assinatura do Acordo de Cooperação Técnica aconteceu na sede do Sistema OCB/ES, em Vitória, reunindo representantes do Governo do Estado, do CNC, do Sistema OCB/ES e das cooperativas Cooabriel, Nater Coop, Cafesul e Sicoob ES.
Com a adesão, o Programa Reflorestar — coordenado pela Secretaria de Meio Ambiente e Recursos Hídricos (Seama) — e o Programa de Desenvolvimento Sustentável da Cadeia do Café — conduzido pela Secretaria da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag) — passam a fazer parte oficialmente da iniciativa nacional. O objetivo é ampliar ações de preservação ambiental e de uso consciente dos recursos hídricos na produção de café.
Segundo o secretário de Estado da Agricultura, Enio Bergoli, a medida é fundamental para enfrentar os desafios climáticos e hídricos que afetam a agricultura capixaba.
“Cerca de dois terços do território capixaba enfrentam balanço hídrico negativo, e as mudanças climáticas agravam esse cenário. Preservar os recursos hídricos e promover uma gestão integrada da água é essencial para garantir o futuro da nossa cafeicultura”, destacou.
O Espírito Santo ocupa posição de destaque no setor: é o maior produtor de café conilon do Brasil, o segundo maior em produção total e o terceiro maior em café arábica, de acordo com a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).
Com a parceria, o Estado atende a uma demanda crescente por práticas sustentáveis na cadeia produtiva do café, unindo preservação ambiental e desenvolvimento econômico.
Fonte: Enfoque Notícias


