Conhecido pela força da produção agrícola, especialmente do café conilon, o município de Jaguaré tem ampliado investimentos em infraestrutura, capacitação e empreendedorismo para transformar a vocação rural em potencial turístico. A estratégia tem fortalecido a imagem local e gerado novas oportunidades de negócios.
Segundo a secretária de Turismo, Vera Backer, o município “saltou de dois para 73 produtos agroartesanais registrados em três anos, além de 20 marcas certificadas”. A meta, de acordo com ela, é chegar a 100 produtos até o fim de 2025. A gestora destacou que desde 2021 a prefeitura tem conscientizado produtores sobre a importância da regularização.
O Sebrae/ES também participa do processo, oferecendo consultorias e o programa ALI Rural (Agente Local de Inovação), que incentiva práticas inovadoras no agroturismo. Muitos produtores já diversificaram a renda com hospedagem, experiências rurais e atrativos voltados para redes sociais.
Entre as iniciativas mais recentes, a prefeitura sancionou a lei que regulamenta rotas turísticas e instituiu a Rota do Café Conilon. O projeto oferece experiências sobre o cultivo e a produção do café, além de valorizar a culinária local e o trabalho dos agricultores. A proposta busca movimentar a economia e gerar emprego e renda por meio do turismo sustentável.
Da redação
